Ciruela sin hueso

Las ciruelas sin hueso son ciruelas secas que se han deshidratado y del que se les ha retirado el hueso. Este proceso de deshidratación las hace más pequeñas y concentradas en sabor. Las ciruelas pasas sin hueso son conocidas por su textura suave y su sabor agridulce.

Las ciruelas pasas sin hueso son una buena fuente de fibra dietética, potasio y otros nutrientes beneficiosos. Su sabor agridulce las hace versátiles en la cocina y en la repostería, y se disfrutan en una variedad de platos dulces y salados. Son especialmente populares como bocadillo y como ingrediente en productos horneados.