Limón

El limón es una fruta cítrica pequeña, de forma ovalada o redonda, conocida por su sabor agrio y refrescante. Son ampliamente utilizados en la cocina de todo el mundo debido a su versatilidad y su capacidad para agregar sabor y acidez a una variedad de platos y bebidas.

Los limones son una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que es beneficioso para la salud del sistema inmunológico y la piel. También contienen vitamina B, calcio, potasio y otros nutrientes esenciales. Su sabor agrio y su capacidad para realzar el sabor de otros alimentos los hacen un ingrediente esencial en la cocina y en la preparación de bebidas refrescantes.